Sabun yapımı dediğimizde aklımıza ilk gelen yağ zeytinyağıdır fakat ister sıvı ister katı olsun her çeşit yağ ile sabun yapmak mümkündür. Her bir yağın kendine has bir takım özellikleri olduğundan elde edilecek sabunların da özellikleri birbirinden farklı olmaktadır. Bununla birlikte sadece tek bir çeşit yağ kullanmak yerine birden fazla yağı birbirleriyle karıştırarak sabun yapmanın da avantajları mevcuttur.
Bir katı el sabunun sahip olması gereken belli başlı özellikler vardır bunlar:
1)Temizleyici olması
2)Cildi beslemesi
3)Köpürmesi
4)Kullanım esnasında formunu koruması
Bu özellikleri göz önünde bulundurduğumuzda kimi yağın sabunlaştıktan sonra köpürme özelliğinin az kiminin fazla ya da kiminin cildi besleyiciliğinin yüksek kiminin düşük, kiminin kullanımda çabuk yumuşayıp balçıklaşan kiminin bitene kadar katı formunu koruyan tipte veya kiminin daha iyi temizleyen kiminin ise temizleyici özelliğinin yetersiz olduğunu görürüz.
